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玻璃杯也許很小,但透過透明水晶玻璃杯所折射出的道理卻不一定人人都明白。你用它來喝酒,還是飲茶?
近年來頻頻發(fā)生的酒后駕駛事件觸動(dòng)著許許多多的國(guó)人的心,一樁樁事件的發(fā)生也似乎正在向人們警示酒后駕駛的危害。
而自今年在全國(guó)范圍內(nèi)開展整治酒后駕駛專項(xiàng)行動(dòng)后,人們往常餐桌上野蠻“勸”喝酒的風(fēng)氣漸變,以茶代酒互敬漸成時(shí)尚。
過去吃飯會(huì)友無酒不歡,喝醉了還要打鬧一番,警方嚴(yán)懲“酒駕”后,喝酒風(fēng)氣有所改變,如今餐桌上的酒瓶驟減,人們大多以茶代酒互敬,場(chǎng)面文明,氣氛也更加融洽。
自開展整治酒后駕駛專項(xiàng)行動(dòng)以來,對(duì)“貪杯”人士震懾作用大,近段時(shí)間來,酒銷量明顯下降,茶葉的銷量增加近三成。許多酒店也因應(yīng)顧客需求,拓寬品牌茶葉的進(jìn)貨渠道,為客人推出更為優(yōu)質(zhì)的品茶服務(wù)。
浙江某市民葛先生高興地說:“我是個(gè)玩具批發(fā)商,許多時(shí)候,生意是在飯桌上談成的。過去談生意,必須陪客人喝酒,經(jīng)常醉得‘不省人事’,把身體喝壞了不算,還要讓家人擔(dān)驚受怕。自全國(guó)嚴(yán)查‘酒駕’以來,每次吃飯,我就主動(dòng)推薦以茶代酒,幾次下來,也就形成習(xí)慣,生意沒受絲毫影響。”
而在某政府部門從事接待工作的何先生則表示,他不喜歡喝酒,所以最怕“飯局”,遇上難纏的“酒鬼”,非得灌醉你才罷休。酒后自己難受不說,還要安頓喝醉了的客人。如果能夠“以茶代酒”,邊飲茶邊品嘗美食,既增進(jìn)相互感情,喝茶還能養(yǎng)生,一舉兩得。
“整治酒駕遏制了過往的野蠻酒風(fēng),使餐桌文化發(fā)生了很大變化,時(shí)下,以茶代酒已漸成風(fēng)氣”。何先生還表示,最近,朋友圈子喝茶時(shí)興起“敬茶令”。與“敬酒令”最大的區(qū)別在于,“敬茶令”更有文化內(nèi)涵,也更為幽默和注重健康,很符合都市人追求和諧的主旋律。
中國(guó)人歷來都有“客來敬茶”的習(xí)慣,茶文化底蘊(yùn)深厚,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以與酒文化媲美。作為“開門七件事”(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之一,中國(guó)的茶文化與歐美或日本茶文化的分別很大,不但具有物質(zhì)文明層面的意義,還能深層次體現(xiàn)中華民族的精神文明,以茶代酒,將其普及到人們?nèi)粘=煌牟妥郎?,更能融洽彼此間的感情。
喝茶,是中華民族自古有之的傳統(tǒng);喝酒,自古有云小酌怡情酗酒傷身。那么,你想用你的玻璃杯來喝茶還是飲酒呢?